第6章
一、决策的背后
随着餐厅的逐步恢复和稳步增长，刘志远终于迎来了一个全新的挑战——如何实现餐厅的规模扩张。在经过几个月的运营调整和市场调研后，刘志远和老陈开始认真讨论餐厅的未来发展路径。
老陈虽然已经年过五十，但始终保持着对餐饮行业的热情。尽管他在管理上更多依赖刘志远，但在餐厅的规模化拓展问题上，老陈依然持保守态度。他觉得餐厅能够稳定经营已经是不错的成绩，扩张需要承担很大的风险，尤其是在市场竞争日益激烈的情况下。
一、决策的背后
随着餐厅的逐步恢复和稳步增长，刘志远终于迎来了一个全新的挑战——如何实现餐厅的规模扩张。在经过几个月的运营调整和市场调研后，刘志远和老陈开始认真讨论餐厅的未来发展路径。
老陈虽然已经年过五十，但始终保持着对餐饮行业的热情。尽管他在管理上更多依赖刘志远，但在餐厅的规模化拓展问题上，老陈依然持保守态度。他觉得餐厅能够稳定经营已经是不错的成绩，扩张需要承担很大的风险，尤其是在市场竞争日益激烈的情况下。